消毒柜正在慢慢進(jìn)入我們的日常生活中，但基本上還是少數(shù)家庭有的，還沒有普及到每個家庭。

　　但是，經(jīng)歷了此次疫情，大家也都意識到了消毒的重要性，現(xiàn)在提倡公勺公筷，但使用后也要記得進(jìn)行消毒，消毒后才能更加放心使用，保障自己和家人的健康。

　　消毒柜消毒，其實(shí)很多人都有疑問。消毒柜是怎么消毒的？怎么把毒清理干凈的呢？接下來，讓我們來看看消毒的原理和選擇消毒柜的方法。

　　消毒柜可以從以下幾個類別進(jìn)行分類：

　　1、用途2、消毒原理3、安裝類型。

　　接下來，依次說明以上三個分類，總結(jié)。

　　一、用途:分為家用消毒盤和商用消毒盤。

　　1、家庭消毒柜是茶具、餐具、衣服消毒箱等我們經(jīng)常使用的家庭消毒柜，一般與酒店使用相似。

　　2、商用消毒柜是酒店專用的消毒柜，比如筷子消毒柜、餐具消毒柜、毛巾消毒柜、鞋消毒盤柜、茶具消毒柜等。

　　二、消毒原理:消毒原理包括巴氏消毒法、臭氧消毒、紫外線消毒和紅外線消毒。

　　1、巴氏消毒的原理是將消毒柜加熱到68~70℃，持續(xù)保持這個溫度30分鐘后立即冷卻到4~5℃，通過急劇變化的冷和熱促進(jìn)并加速細(xì)菌的死亡。

　　2、臭氧消毒是通過氧化消毒，強(qiáng)氧化掉細(xì)菌蛋白質(zhì)外衣，以此來達(dá)到殺菌的目的，但臭氧對人體有傷害的，使用時(shí)需要注意。

　　3、紫外線消毒是大家最熟悉的一種消毒方式，其消毒的原理是對病毒、細(xì)菌進(jìn)行紫外線照射，破壞細(xì)菌內(nèi)部的DNA結(jié)構(gòu)，使細(xì)菌、病毒失去繁殖能力，純物理消毒，消毒效果好，而且對身體無害。

　　4、紅外線消毒是高溫消毒，原理是紅外線利用放射線作用產(chǎn)生的高溫達(dá)到殺菌的目的。

　　三、安裝方法:消毒柜的安裝方式有很多種。

　　具體來說，嵌入式、立式、臥式、壁掛式、落地式、桌式、門式、抽屜式。

　　總結(jié)如下:

　　1、在選擇消毒柜的時(shí)候，一定要注意選擇健康無害、能達(dá)到最佳消毒的效果的消毒柜。

　　2、一些消毒柜采會采用巴士消毒和紫外線雙重消毒法，在抑制病毒繁殖能力的同時(shí)會殺死病毒，兩者的消毒方法都屬于物理消毒。無臭氧，消毒效果良好，健康無害！